Samen eten op het werk doet iets wat een vergadering moeilijk kan vervangen
Tijdens een vergadering blijven collega`s soms opvallend stil, terwijl diezelfde mensen aan de lunchtafel honderduit praten. Een gesprek over het weekend, een toevallige ontmoeting met iemand van een andere afdeling of een grap tussen twee happen door lijkt weinig met het werk te maken te hebben. Toch speelt zich tijdens zulke alledaagse momenten iets af dat belangrijk kan zijn voor de onderlinge samenwerking. Wetenschappelijk onderzoek wijst op de bijzondere betekenis van informele contacten. Maar wat maakt een gezamenlijke maaltijd zo anders dan een gepland overleg?